Von der Pflanzkartoffel bis zur perfekten Qualität auf Ihrem Teller. Mit langjähriger Erfahrung, modernster Verarbeitung und echter Leidenschaft sind wir Ihr zuverlässiger Partner für erstklassige Kartoffelprodukte. Frisch, regional und kompromisslos gut.
Gründung des Unternehmens
Mitarbeiter
auf hochwertige Kartoffelprodukte
Die Elbtaler GmbH & Co. KG steht für Qualität, Erfahrung und Leidenschaft rund um die Kartoffel. Unsere Wurzeln reichen bis ins Jahr 2019 zurück, als die Gebrüder Heilmann die Mein Elbtaler GmbH gründeten.
Aus der ursprünglichen Unternehmensstruktur mit der Elbtaler Veredelungs GmbH, der Elbtaler Convenience GmbH und der Elbtaler Logistik GmbH entstand im Jahr 2026 durch den Zusammenschluss der Unternehmen die heutige Elbtaler GmbH & Co. KG.
Heute vereinen wir Kompetenz, moderne Produktionsverfahren und langjährige Erfahrung unter einem Dach.
An unserem Hauptsitz in Uelzen arbeiten rund 170 engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter täglich daran, hochwertige Kartoffelprodukte herzustellen.
Hier werden die angelieferten Kartoffeln sorgfältig gereinigt, sortiert und weiterverarbeitet. Modernste Technik, effiziente Produktionsabläufe und umfassende Qualitätskontrollen sorgen dafür, dass unsere Kunden jederzeit auf gleichbleibend hohe Qualität vertrauen können.
Ob für den Handel, die Gastronomie oder die Lebensmittelindustrie – wir entwickeln hochwertige Kartoffelprodukte, die durch Qualität, Geschmack und zuverlässige Verarbeitung überzeugen.
Mit modernster Technik, sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und langjähriger Erfahrung verbinden wir traditionelles Handwerk mit effizienten Produktionsprozessen. So entstehen Kartoffelprodukte, auf die sich unsere Kunden Tag für Tag verlassen können.
Schonend verarbeitet für höchste Qualität und eine zuverlässige Weiterverarbeitung.
Lange haltbare Kartoffelspezialitäten mit gleichbleibender Qualität und bestem Geschmack.
Traditioneller Genuss aus hochwertigen Kartoffeln – hergestellt mit modernen Produktionsverfahren.
Vielfältige Kartoffelprodukte für unterschiedlichste Einsatzbereiche und Kundenanforderungen.
Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und höchste Qualitätsstandards.
Zuverlässige Lieferungen und konstante Qualität.
Stark verwurzelt in Uelzen und der Region.
Engagement und Know-how rund um die Kartoffel.
Mit modernster Technik, sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und langjähriger Erfahrung verbinden wir traditionelles Handwerk mit effizienten Produktionsprozessen. So entstehen Kartoffelprodukte, auf die sich unsere Kunden Tag für Tag verlassen können.