Mein Elbtaler

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MEIN ELBTALER

Agrarwirtschaft für eine bessere Zukunft

Mit Herz & Erfahrung für eine bessere Öko-Landwirtschaft, arbeiten wir mit unseren Team daran die Regionen zu stärken.

Durch unser regeneratives System, in Zusammenarbeit zwischen Erzeugern & Hersteller wo B-Ware zum Geschmack und Abfallproduktion durch Recycling in Energie umgewandelt wird, erschließen wir einen Kreislauf der Ökodynamischen Wirtschaft für eine bessere Region.

WIR SIND ELBTALER

WIR ÜBER UNS

MEIN ELBTALER

vereinigt mehrere landwirtschaftliche Höfe, unter anderem Bio-Betriebe in Lübtheen und Krenzlin, bei denen vorwiegend ökologische Erzeugnisse angebaut und veredelt werden. Dazu gehören z. B. Kartoffeln, Zwiebeln, Mais und auch Triticale, eine Kreuzung aus weiblichem Weizen und männlichem Roggen als hochwertiger Eiweißträger und somit perfekt als Futtermittel geeignet, welches für unsere Bio-Milchkühe und Bio-Hereford-Rinder mit Mutterkuhhaltung dient.

Unsere beweideten Naturschutzflächen sind wichtige Helfer für den Erhalt der Biodiversität im UNESCO-Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe. Dort befinden sich alle Weideflächen, die den Tieren nicht nur ausreichend Auslauf auf saftigen Weiden, sondern gleichzeitig auch die Grundlage für den Anbau von gesundem Futter für die Milch- und Fleischproduktion sind.

Nachhaltigkeit und kontrollierter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln ist für uns genauso eine Selbstverständlichkeit, wie der Schutz und der Erhalt von intakter Naturlandschaft. So stehen die Elbtalauen für kulinarische Vielfalt in sechs Bundesländern. Wir verbinden diese Region mit ihren gelebten Traditionen, ihrem landestypischen Handwerk und sorgsamer Produktion zu einer emotionalen Genussmarke mit einzigartiger Gebietskulisse. Unser Qualitätsdenken und unser eigener Anspruch schaffen für unsere Kunden Vertrauen und sind Garanten für eine nachhaltige Lebensweise.

Unsere Hofschlachterei bietet seit 1975 traditionell, hochwertige und in meisterlicher Handarbeit hergestellte Fleisch- und Wurstprodukte für den gehobenen Anspruch. Der Schlachtbetrieb ist Naturland, Bioland und Demeter zertifiziert.

Dies ist nicht nur ein gutes Gefühl, sondern hängt auch mit unserer Ehre und der Grundlage all unserer Arbeit und aller Produkte zusammen. Konkret bedeutet dies für uns, dass die Begriffe regional und nachhaltig nicht nur wiederentdeckte Begriffe sind, die zur Aufwertung des Einzelhandels verwendet werden, sondern die tägliche Realität.


Agrikultur

Modern & Nachhaltig

Ökodynamisch

Felder & Güter

Erzeugnisse

Vom Acker gemacht.

Kulinarisch

Eigene Herstellung.

Empfehlungen

ELBTALER - GREEN bOARD

Impressionen

Moin Leute, hier sind wir heute! Ein Blick in unsere grüne Stube der Natur und Wissenschaft unserer Erzeugnisse.

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Titelbild für Elbtaler Agrar
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Elbtaler Agrar

Elbtaler Agrar

Mein Elbtaler vereinigt mehrere landwirtschaftliche und Verarbeitungsbetriebe

828 mit 12m Striegel
828 mit Güllewagen
828 mit Rauch Düngerstreuer
Xerion 5000 mit 8m agrisem
936 mit Köckerling Rebell
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Titelbild für Mein Elbtaler
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Mein Elbtaler

Mein Elbtaler

Mein Elbtaler – Lust auf Genuss
🥩Fleisch 🥔Puffer 🍲Gourmetgläser 💚 Fair

KURZE PAUSE
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Aufgrund von Umbaumaßnahmen in unserer Hofschlachterei, ist das Bestellen in unserem Online Shop aktuell nicht möglich.
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Umso mehr freuen wir uns, wenn es bald wieder los geht und wir euch mit vielen neuen Produkten in unserem Online Shop begeistern dürfen.
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Freut euch auf Bio-Rindersalami, Mettwurst, Wallnusssalami, Grillwürste, Aufstriche wie Leberwurst uvm.
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NIKOLAUS RABATT
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Das gesamte Team von Mein Elbtaler wünscht euch allen einen wunderschönen 6. Dezember!
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Zum Nikolaus wollen wir euch einen festlichen Rabatt in unserem Online Shop schenken.
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Ihr bekommt 10% auf euren gesamten Einkauf und spart euch zudem die Versandkosten! 🎁
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AUSGEZEICHNET GUT – das sagen nicht nur wir!
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Unsere Elbtaler Bio-Gemüsetaler wurden im „Produkt-Leuchtturm MV 2022“ Wettbewerb ausgezeichnet.
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Die Fachkunden der 2. Landesweiten Warenbörse „Regional + Bio aus MV“ haben entschieden und die Elbtaler Bio-Gemüsetaler mit dem Sonderpreis des Beirats gekürt.
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Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung und legen auch weiterhin sehr großen Wert auf Spitzen Qualität, nicht nur im Bio-Bereich.
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Überzeugt euch selbst von unseren Bio-Gemüsetalern – Bioland zertifiziert.
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Ihr findet unsere köstlichen Bio-Gemüsetaler unter anderem bei Edeka Minden Hannover, Edeka Nord, Dennree, Grell Naturkost GmbH, sowie in unserer Hofschlachterei in Büchen und in unserem Online-Shop unter www.mein-elbtaler-shop.de.
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Ein Land eine Geschichte...

Der mecklenburgischen Teil des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe, erstreckt sich über eine Länge von ca. 65 km an der niedersächsischen Grenze von Boizenburg über Lübtheen bis nach Dömitz.

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